テーブルマナーというと、
フランス料理のような
フォークとナイフを使う食事を想像されるでしょうか？
ですが普段口にしている和食にもマナーがあるんです。
まずは、お箸を手に持つとき。
お箸を持つときはどのように持ちますか？
・丁寧に両手でつかむ？
・さっと片手で持ち上げる？
お箸を手にするときは、3つの手順があります。
1.右手でお箸の右から1/3のあたりを上から持って上げる
2.左から1/3の辺りを、下から添えるように左手で持つ
3.右手を右側に滑らせるようにして、クルリと手を返し右手でお箸を持つ
（右手で正しく持てたら、左手は同時に離します）
お箸を置くときには、この逆をします。
1.左1/3あたりに、下から左手を添えて持つ
2.右手をクルリと返して右1/3あたりを上から持つ
3.箸置きに置く
お箸を上げ下ろしする時に、こんな風に意識をして持つだけで
上品な人に見えますよ！
お箸は子供のころから使っているものですから、
お箸の使い方が上品だと、
「ご家庭で、キチンと躾をされた人なのだろうなぁ」
というような印象をもちませんか？
普段のお食事で練習して、習慣にしてみてください。
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